L’UE est le plus grand exportateur et importateur mondial de produits alimentaires et de boissons. Mais, sa part du marché international est passée de 24,6 % en 1997 à 19,8 % en 2007, notamment à cause de la concurrence accrue du Brésil et de la Chine. Les Etats-Unis arrivent en deuxième position pour les exportations et importations mondiales de produits alimentaires et de boissons. Le Brésil, la Chine et l’Argentine occupent les troisième, quatrième et cinquième positions pour les exportations, alors que le Japon, la Chine et la Russie occupent respectivement ces mêmes places pour les importations.

COMMERCE ALIMENTAIRE UE-ETATS-UNIS

Le volume des échanges de produits touchés par les mesures transatlantiques de sécurité alimentaire est considérable, mais la plupart des produits agricoles continuent de circuler librement. Par exemple, les alcools, les vins et les bières représentent environ deux tiers des exportations agricoles de l’UE vers les Etats-Unis et le commerce de ces produits n’a pas été touché.

DIMINUTION DE LA PART DE MARCHÉ DES ETATS-UNIS

Bien que le volume des exportations agricoles des Etats-Unis vers l’UE continue d’augmenter, la part américaine du marché alimentaire européen a diminué au cours des dix dernières années, alors que d’autres partenaires commerciaux ont augmenté leurs exportations à un rythme plus rapide. Par exemple, la quantité de céréales importées par l’UE est passée de 11,7 millions de tonnes en 2006 à 22,3 millions de tonnes en 2007, notamment en raison de l’augmentation des importations de maïs. La source principale était le Brésil, qui en 2000 ne comptait même pas parmi les cinq grands pays tiers fournisseurs. Les Etats-Unis représentaient 28 % du marché européen des importations de céréales en 2000 mais cette part est passée à 20 % en 2007, alors que la part de marché du Brésil était de 31 % en 2007.

De même, alors que les exportations américaines de produits carnés vers l’UE représentaient 5 % de l’ensemble des importations de viande de l’UE en 2000, cette part a chuté à moins de 2 % en 2007. Bien que la diminution ne puisse être attribuée uniquement aux mesures de sécurité alimentaires imposées par l’UE aux produits américains, les exportateurs américains désireux d’étendre leurs marchés se tournent vers d’autres marchés mondiaux sur lesquels leurs produits pourront être introduits plus facilement.

Commerce de produits alimentaires et de boissons en 2007

Exportations de l’UE vers le monde = 74,3 milliards de dollars, importations = 70,9 milliards de dollars

Exportations américaines vers le monde = 43 milliards de dollars, importations = 63,4 milliards de dollars

Principaux secteurs commerciaux

Principales exportations agricoles de l’UE vers les Etats-Unis : alcools, vins, bières, eaux, fromages, huile d’olives, pains et pâtisseries, chocolat, café, chevaux vivants, pâtes et couscous, caséine, bulbes, tubercules, porc, sucre, confiseries, cacao en poudre.

Principales importations agricoles de l’UE depuis les Etats-Unis : fruits à coque, soja, tabac, vins, nourriture animale, alcools, blé, préparations alimentaires, chevaux vivants, sorgho, huiles essentielles, peptones, semences, résidus de fabrication de l’amidon.

Exportations agricoles de l’UE vers les Etats-Unis en 2008 : 15,5 milliards de dollars (2003 : 11 milliards de dollars)

Exportations agricoles des Etats-Unis vers l’UE en 2008 : 10,1 milliards d’euros (2003 : 6,7 milliards d’euros)